Конкурс шеф поваров, повар украшает блюдо
Бар `Стрелка`. Международный гастрономический фестиваль `Omnivorious Party`. На снимке: зобная железа, щучья икра и лимонное пюре.
Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: лосось, приготовленный шеф-поваром Томасом Гуглером.
Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.
Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.
Томат, помидор, нож
Томат, помидор, нож
Томат, помидор, нож
Картофель, картошка, нож
Бар `Стрелка`. Международный гастрономический фестиваль `Omnivorious Party`. На снимке: зобная железа, щучья икра и лимонное пюре.
Бар `Стрелка`. Международный гастрономический фестиваль `Omnivorious Party`. На снимке: банки с икрой щуки.
Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.
Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер (второй справа).
Дата: 07.05.2009, Раздача обеда из солдатской полевой кухни.
Томат, помидор, нож
Томат, помидор, нож
Томат, помидор, нож
Картофель, картошка, нож