
Конкурс шеф поваров, повар украшает блюдо

Бар `Стрелка`. Международный гастрономический фестиваль `Omnivorious Party`. На снимке: зобная железа, щучья икра и лимонное пюре.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: лосось, приготовленный шеф-поваром Томасом Гуглером.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Томат, помидор, нож

Томат, помидор, нож

Томат, помидор, нож

Картофель, картошка, нож

Бар `Стрелка`. Международный гастрономический фестиваль `Omnivorious Party`. На снимке: зобная железа, щучья икра и лимонное пюре.

Бар `Стрелка`. Международный гастрономический фестиваль `Omnivorious Party`. На снимке: банки с икрой щуки.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер (второй справа).

Дата: 07.05.2009, Раздача обеда из солдатской полевой кухни.

Томат, помидор, нож

Томат, помидор, нож

Томат, помидор, нож

Картофель, картошка, нож