Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: мастер-класс от повара.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Санкт-Петербург. Ингредиенты для окрошки с рыбой по старинному рецепту из книги придворного повара Игнатия Радецкого
Чечня. Грозный. Женщины готовят пирожки и сосиски в тесте на рынке.
Москва. Во время занятий в кулинарной школе Джейми Оливера на Даниловском рынке.
Москва. Во время занятий в кулинарной школе Джейми Оливера на Даниловском рынке.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: повар готовит заказ для посетитлей ресторана.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: мастер-класс от повара.
Балаклава. Урочище `Аязьма (Инжир)`. Девушки готовят плов в палаточном лагере.
Чечня. Грозный. Женщины готовят пирожки и сосиски в тесте на рынке.
Москва. Во время занятий в кулинарной школе Джейми Оливера на Даниловском рынке.
Москва. Во время занятий в кулинарной школе Джейми Оливера на Даниловском рынке.
