
Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Картофель, картошка, нож

Картофель, картошка, нож

Картофель, картошка, нож

Иркутск. В китайском ресторане.

Иркутск. В китайском ресторане.

Кафе китайской кухни `Гуи` в Санкт-Петербурге

Кафе китайской кухни `Гуи` в Санкт-Петербурге

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер (второй справа).

Дата: 07.05.2009, Раздача обеда из солдатской полевой кухни.

Картофель, картошка, нож

Картофель, картошка, нож

Картофель, картошка, нож

Иркутск. В китайском ресторане.

Санкт-Петербург. Приготовление окрошки с рыбой по старинному рецепту из книги придворного повара Игнатия Радецкого

Кафе китайской кухни `Гуи` в Санкт-Петербурге

Кафе китайской кухни `Гуи` в Санкт-Петербурге