
Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Санкт-Петербург. Шашлычник нанизывает баклажаны на шампур на Южном рынке.

Санкт-Петербург. Южный рынок. Приготовление шашлыка и кофе в турке на углях.

Санкт-Петербург. Южный рынок. Приготовление шашлыка.

Санкт-Петербург. Соления на Василеостровском рыноке.

Санкт-Петербург. Рыбный отдел на Василеостровском рынке.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс шеф-повара Томаса Гуглера для ресторанного и гостиничного бизнеса.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Санкт-Петербург. Южный рынок. Приготовление мяса и овощей на мангале.

Санкт-Петербург. Южный рынок. Приготовление мяса и овощей на мангале.

Санкт-Петербург. Южный рынок. Шашлычник готовит кофе в турке на углях.

Санкт-Петербург. Василеостровский рынок.

Санкт-Петербург. Василеостровский рынок.

Санкт-Петербург. Мясной отдел на Василеостровском рыноке.