Даниловский рынок. Рыбные ряды. На снимке: продавец рыбного отдела чистит от чешуи рыбу.
Даниловский рынок. Рыбные ряды. На снимке: продавец рыбного отдела показывает покупателю лосось.
Даниловский рынок. Рыбные ряды. На снимке: продавец рыбного отдела показывает покупателю лосось.
Даниловский рынок. Рыбные ряды. На снимке: продавец рыбного отдела у витрины.
Луганск. Рынок. Рыбный отдел.
Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер (справа).
Санкт-Петербург. Зубатка горячего копчения на прилавке Южного рынка.
Санкт-Петербург. Витрина с копченой рыбой и морепродуктами на Южном рынке.
Санкт-Петербург. Приготовление окрошки с рыбой по старинному рецепту из книги придворного повара Игнатия Радецкого
Даниловский рынок. Рыбные ряды. На снимке: продавец рыбного отдела.
Даниловский рынок. Рыбные ряды. На снимке: изделия из рыбы и морепродуктов.
Даниловский рынок. Рыбные ряды. На снимке: лосось.
Даниловский рынок. Рыбные ряды. На снимке: продавец рыбного отдела показывает покупательнице дорада.
Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: лосось, приготовленный шеф-поваром Томасом Гуглером.
Японская кухня, ресторан
Санкт-Петербург. Витрина с копченой рыбой на Южном рынке.
Санкт-Петербург. Ингредиенты для окрошки с рыбой по старинному рецепту из книги придворного повара Игнатия Радецкого
Даниловский рынок. Рыбные ряды. На снимке: руководитель службы информации радио и телевидения КП Нигина Бероева демонстрирует осетра.