Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: повар готовит заказ для посетитлей ресторана.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: мастер-класс от повара.
Диск53. `Кинотавр` 2004 год. На снимке: продюсер, кинокритик, актёр и функционер, создатель и продюсер кинофестиваля «Кинотавр» Марк Рудинштейн и актер Леонид Ярмольник.
Москва. Подача закуски в ресторане `Абрамовъ` во время купеческого обеда в рамках проекта Gedonistica .
Овощи в лотке на столе.
Овощная закуска из болгарского перца и огурцов с соусом.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Ресторан `Груша`. Технология приготовления пищи `Жаркамень` . На снимке: каменная плитка из вулканической породы на специальной керамической тарелке с предусмотренным местом для соусов и гарнира.
Диск53. `Кинотавр` 2004 год. На снимке: продюсер, кинокритик, актёр и функционер, создатель и продюсер кинофестиваля «Кинотавр» Марк Рудинштейн и актер Леонид Ярмольник.
Ульяновск. Соленья на столе.
Москва. Подача закуски в ресторане `Абрамовъ` во время купеческого обеда в рамках проекта Gedonistica .
Девушка демонстрирует овощи.
4-я овощебаза в Екатеринбурге, крытый овощной склад, орурцы