Олег Сирота
Фестиваль "Сыр! Пир! Мир!" в Подмосковье
Сыроварня `Таврика` в Крыму
Московская область, д. Дубровское. Женщина нарезает сыр в сыроварне `Русский пармезан`.
Московская область, д. Дубровское. Фермер, сыровар Олег Сирота (справа) у собственной сыроварни `Русский пармезан`.
Московская область, д. Дубровское. Фермер, сыровар Олег Сирота в собственной сыроварне `Русский пармезан`.
Смоленская область. Сыроварня Ko&Co (`Козы и компания`). Сыр покрывают золой вручную.
Московская область, д. Дубровское. Фермер, сыровар Олег Сирота в сыроварне `Русский пармезан`.
Смоленская область. Сыроварня Ko&Co (`Козы и компания`). Альпийские козы.
Олег Сирота
Московская область, д. Дубровское. Фермер, сыровар Олег Сирота в сыроварне `Русский пармезан`.
Сыроварня `Таврика` в Крыму
Московская область, д. Дубровское. Фермер, сыровар Олег Сирота в собственной сыроварне `Русский пармезан`.
Московская область, д. Дубровское. Фермер, сыровар Олег Сирота в собственной сыроварне `Русский пармезан`.
Смоленская область. Сыроварня Ko&Co (`Козы и компания`). Сыр `Валансе` зреет в холодильной камере 2-3 недели.
Московская область, Дмитров. Сыроварня `Просто сыр`
Истринский район, д. Дубровское. Посетители на сырном фестивале `Импортозамещение`.
Смоленская область. Сыроварня Ko&Co (`Козы и компания`). Маленьких козлят вскармливают из бутылочки.
