
Алушта. Шашлык и овощи на шампурах в ресторане.

Санкт-Петербург. Шашлычник нанизывает баклажаны на шампур на Южном рынке.

Санкт-Петербург. Южный рынок. Приготовление шашлыка и кофе в турке на углях.

Санкт-Петербург. Южный рынок. Приготовление шашлыка.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер (в центре).

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Санкт-Петербург. Южный рынок. Приготовление мяса и овощей на мангале.

Санкт-Петербург. Южный рынок. Приготовление мяса и овощей на мангале.

Санкт-Петербург. Южный рынок. Шашлычник готовит кофе в турке на углях.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: лосось, приготовленный шеф-поваром Томасом Гуглером.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер.

Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер (второй справа).