Канапе из картофеля, свиной грудинки и грибов.
Китай, Циндао. Меню для участников саммита ШОС.
Иркутск. Лепка пельменей в китайском ресторане.
Иркутск. Лепка пельменей в китайском ресторане.
Иркутск. Лепка пельменей в китайском ресторане.
Иркутск. Лепка пельменей в китайском ресторане.
Дагестан. Дахадаевский район. с.Кубачи. Местные жительницы готовят пельмени по-дагестански - курзе.
Мантуя. На снимке: равиоли.
Дагестан. Дахадаевский район. с.Кубачи. Местные жительницы готовят пельмени по-дагестански - курзе.
Эмилия-Романья. Болонья. На снимке: Тортеллини - итальянские пельмени.
Иркутск. Лепка пельменей в китайском ресторане.
Иркутск. Лепка пельменей в китайском ресторане.
Иркутск. Лепка пельменей в китайском ресторане.
Иркутск. Лепка пельменей в китайском ресторане.
Иркутск. Лепка пельменей в китайском ресторане.
Дагестан. Дахадаевский район. с.Кубачи. Местные жительницы готовят пельмени по-дагестански - курзе.
Дагестан. Дахадаевский район. с.Кубачи. Местные жительницы готовят пельмени по-дагестански - курзе.
Мастер-класс для ресторанного и гостиничного бизнеса. На снимке: шеф-повар Томас Гуглер (справа).